Льдогенератор чешуйчатого льда. Область применения, модели, цены ice-hot.ru

Льдогенараторы - оборудование, которое создает из воды лед. Очевидно, правда? Однако, чуть углубившись в эту тему, вы обнаружите, что их существует бесчисленное множество, и у каждого - свои конечные области применения. Хотя, казалось бы, лед и лед. В этой статье мы рассмотрим льдогенератор чешуйчатого льда, который используют в основном в промышленности.

Кстати друзья, рекомендую качественный, профессиональный РЕМОНТ ЛЬДОГЕНЕРАТОРА от профессионалов своего дела, компании ice-hot.ru .

Общий функционал и разновидности льда

Льдогенератор - морозильное оборудование, которое приобретают предприятия для бесперебойного обеспечения льдом рабочих точек. Используется в самых разных областях человеческой деятельности - от обычных баров до сложносочиненных производств. Состоит из резервуара для воды, компактного морозильного агрегата и бункера, в котором хранится уже готовый для использования лед. В зависимости от потребностей, приобретают аппараты, которые генерируют следующие виды конечного продукта:

• Лед в виде кубиков (пальчиковый). Используется для создания коктейлей, так как их размер обеспечивает необходимую степень теплообмена.
• Чешуйчатый лед. Применяют для оформления открытых витрин, на которых хранятся охлажденные продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица, морепродукты). Именно льдогенератор чешуйчатого льда мы опишем в этой статье.
• Гранулированный лед. Незаменим при оформлении шведских столов и салат-баров, которые предлагают клиентам свежие фрукты, овощи и салаты.

Виды

Различают не только виды льда, но и принцип работы льдогенераторов. Они бывают:

1. Заливные. Самый простой и недорогой вариант. В него заливают воду, преобразуют ее в лед, достают его, вновь заливают воду и так далее. Количество циклов ограничивается потребностью владельца. Объем резервуара, как правило, не превышает 6,5 литров (не тянет на промышленный льдогенератор чешуйчатого льда, правда?) Вид готовой продукции - пальчиковый. Максимальная производительность - 16 кг/сутки. Выполнен из нержавеющей стали. Средняя цена - 16 000 рублей.
2. Проточные. Подключаются к водопроводу. Производительность ограничивается объемом бункера - создание льда прекращается, как только он заполнится. Минимальная производительность - 19.5 кг/сутки. Максимальная - 2500 кг/сутки. Выполнен из нержавеющей стали. Цена варьируется в диапазоне от 35 000 до 1 600 000 рублей.

Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN, Италия

Итальянские льдогенераторы этого бренда отличаются достаточно высокой ценой, которую полностью оправдывают эксплуатационные характеристики оборудования. Оно, без преувеличения, бессмертно. Применяется в основном там, где высока потребность в охлаждении, так как самая компактная модель имеет внушительные показатели по производительности. Модели, способные генерировать чешуйчатый лед, следующие:

• Проточный льдогенератор SCOTSMAN 56 AS. Тип охлаждения - воздух. Производительность - 380 кг/сутки. Мощность - 2,2 кВт. Тип подключения - 380 В. Выполнен из нержавеющей стали. Цена без бункера - 800 000 рублей, цена бункера - 300 000 рублей.

• Проточный льдогенератор SCOTSMAN 76 AS. Тип охлаждения - воздух. Производительность - 515 кг/сутки. Мощность - 3,2 кВт. Тип подключения - 380 В. Выполнен из нержавеющей стали. Цена без бункера - 910 000 рублей, цена бункера - 330 000 рублей.

• Проточный льдогенератор SCOTSMAN 106 AS. Тип охлаждения - воздух. Производительность - 785 кг/сутки. Мощность - 4,3 кВт. Тип подключения - 380 В. Выполнен из нержавеющей стали. Цена без бункера - 1 100 000 рублей, цена бункера - 420 000 рублей.

• Проточный льдогенератор SCOTSMAN 126 AS. Тип охлаждения - воздух. Производительность - 1 000 кг/сутки. Мощность - 6,6 кВт. Тип подключения - 380 В. Выполнен из нержавеющей стали. Цена без бункера - 1 700 000 рублей, цена бункера - 470 000 рублей.

Льдогенератор чешуйчатого льда Brema, Италия

Легендарный среди пользователей бренд. Предоставляет своим клиентам широкую линейку морозильного оборудования для льда. Отличается тем, что выпускает комбинированные модели - льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда одновременно.

• Проточный льдогенератор Brema Split 800. Способен генерировать два вида льда, производительность - 900 кг/сутки. Выполнен из нержавеющей стали. Мощность - 0,2 кВт. Тип охлаждения - воздух. Тип подключения - 380 В. Цена - 580 000 рублей.

• Проточный льдогенератор Brema 800A. Производительность - 800 кг/сутки. Выполнен из нержавеющей стали. Мощность - 0,18 кВт. Тип охлаждения - воздух. Тип подключения - 380 В. Цена - 480 000 рублей.

• Проточный льдогенератор для производства чешуйчатого льда Brema 250A. Производительность - 250 кг/сутки. Мощность - 0,18 кВт. Тип охлаждения - воздух. Выполнен из нержавеющей стали. Тип подключения - 220 В. Цена - 435 000 рублей.

Чешуйчатый лед от Gastrorag, Китай

Тем, кто нуждается в льдогенераторе для чешуйчатого льда, но ограничен в средствах, стоит обратить внимание на китайское оборудование. Да, многим оно кажется ненадежным, но конкретно бренд Gastrorag за всю свою историю работы не вызвал нареканий. Модели следующие:

• Проточный льдогенератор GASTRORAG 20F. Производительность - 21 кг/сутки. Мощность - 0,38 кВт. Выполнен из нержавеющей стали. Тип охлаждения - воздух. Тип подключения - 220 В. Цена - 75 000 рублей.

• Проточный льдогенератор GASTRORAG 50F. Производительность - 49 кг/сутки. Мощность - 0,58 кВт. Выполнен из нержавеющей стали. Тип охлаждения - воздух. Тип подключения - 220 В. Цена - 87 000 рублей.